Alimentaria FoodTech
Alimentaria FoodTech 2026: innovación y tecnología para la industria alimentaria.
Alimentaria FoodTech 2026 se celebrará del 6 al 8 de octubre de 2026 en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona, Pabellón 2. Será uno de los principales encuentros profesionales dedicados a la maquinaria, la tecnología, los ingredientes y la innovación para la industria de alimentos y bebidas.
🍽️ Tecnología para toda la cadena alimentaria
El evento reúne soluciones para prácticamente toda la cadena de valor de la producción alimentaria, desde la transformación y elaboración hasta la conservación, el envasado y la seguridad. Entre los principales ámbitos del salón destacan:
- 🤖 Automatización y robótica.
- 🧠 Inteligencia artificial y digitalización.
- 🏭 Maquinaria y tecnología para la producción.
- 🧪 Ingredientes e innovación alimentaria.
- 📦 Packaging y etiquetado.
- ❄️ Refrigeración y conservación.
- 🛡️ Calidad y seguridad alimentaria.
- ♻️ Sostenibilidad y eficiencia de los procesos.
💡 Innovarena: conocimiento e innovación
Uno de los espacios destacados de la edición de 2026 será Innovarena, donde más de 80 expertos abordarán algunas de las principales transformaciones que están afectando al futuro de la industria alimentaria.
El programa incluirá temas como la inteligencia artificial aplicada a los procesos productivos, la evolución del ecosistema foodtech, las proteínas alternativas, los nuevos materiales de packaging, la seguridad alimentaria y los modelos de producción más sostenibles.
🌍 Un encuentro internacional para el sector
La organización prevé reunir a más de 350 empresas expositoras procedentes de 15 países, presentando novedades en maquinaria, tecnología e ingredientes para la industria agroalimentaria. Alimentaria FoodTech es además una plataforma profesional orientada al networking, la transferencia de conocimiento y la creación de nuevas oportunidades de negocio.
📅 Información práctica
Evento: Alimentaria FoodTech 2026
Fechas: Del 6 al 8 de octubre de 2026
Lugar: Fira de Barcelona – Recinto Gran Via
Pabellón: 2
Horario de visitantes:
- Martes 6 de octubre: 09:30 – 18:00 h
- Miércoles 7 de octubre: 09:30 – 18:00 h
- Jueves 8 de octubre: 09:30 – 17:00 h
🚗 Aparca cómodamente durante Alimentaria FoodTech 2026
Si vas a asistir a Alimentaria FoodTech 2026 y te desplazas en coche por Barcelona, el Parking Plaza Joan Pelegrí, situado en el barrio de Sants, puede ser una alternativa práctica para estacionar durante tu visita.
Su ubicación permite dejar el vehículo aparcado mientras asistes al evento y disfrutar posteriormente de otros puntos de interés de Barcelona. Además, disponer de un aparcamiento con acceso 24 horas aporta mayor flexibilidad para organizar tus desplazamientos.
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